brochettes de poulet marine au citron et a lail
brochettes de poulet marine au citron et a lail
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brochettes de poulet mariné
Vous pouvez accompagner ces délicieuses brochettes de poulet au barbecue de couscous, salade de riz, pommes de terre…
Vous pouvez mariner les brochettes de poulet avec du yaourt et des épices indiennes, de la sauce soja et du miel, ou simplement de l’huile d’olive et des herbes fraîches.
Laissez cuire environ ten mn d’un coté et ten mn de l’autre (le temps de cuisson est à surveiller car il dépend de la grosseur des morceaux de poulet et de la puissance du gril).
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La sauce soja darkish: S’oppose à la sauce soja light-weight et se trouve de nos jours, soit en ligne soit dans les supermarchés asiatiques. Apporte une certaine profondeur et nuance aux plats dans laquelle elle est utilisée
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La recette que je vous présente aujourd’hui est l’un des grands classiques de la cuisine estivale de ma mère : les brochettes de poulet
Croyez-moi, je ne recommande que des produits que j'aime et que j'utilise personnellement. Et c'est ce qui rend attainable tout ce contenu gratuit.
Mercii pour votre visite sur mon weblog de pâtisserie de recettes faciles et inratables, et vos commentaires.
La system de cuisson utilisée peut avoir un affect considérable sur la saveur et la texture du souvlaki au poulet. Qu'il s'agisse de griller sur une flamme nue ou sur un gril intérieur, il est vital de s'assurer que le poulet est bien cuit et uniformément, sans être trop cuit ou insuffisamment cuit.
Tourner les brochettes à mi-cuisson et faire des cubes de taille similaire pour vous assurer une cuisson uniforme.
Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes en bois ou en métal. Si vous utilisez des brochettes en bois, n'oubliez pas de les tremper dans l'eau 30 minutes avant de les utiliser.